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Mactre Stimpson

12.99 $

La mactre de Stimpson est un savoureux mollusque possédant un goût délicat et sucré. (142g)

Elle est prête à manger et présentée dans une saumure délicate qui permet d’apprécier son goût et sa tendreté.

 

La mactre de Stimpson est un mollusque bivalve que l’on retrouve principalement sur la Côte-Nord dans le fleuve St-Laurent. Cette espèce est pêchée à partir du mois de juillet jusqu’au mois d’octobre.

 

Ingrédients : Mactre de Stimpson, eau, sel, tripolyphosphate de sodium, acide citrique

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