Tomahawk
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Les morceaux de viande sont congelés sous vide.
Boeuf régional nourri à l’herbe, sans hormones ni antibiotiques.
Le Tomahawk est en fait le faux-filet de boeuf avec l’os entier, il est considéré comme une pièce de viande tendre, persillée et offre une saveur de boeuf prononcée. À faire griller sur votre barbecue.
Poids : ±750g
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